Rabu, 02 April 2008

Lupis Singkong



Lagi kerajinan posting neh:)))


Kebetulan masih ada klamud dr Belakang Padang ( kelapa muda maksude…)
Jadi diberdayakan aja drpd busuk entar…
Biasanya lupis itu identik dg ketan, tapi pakai singkong juga enak lho..resepnya gampang banget…mau coba simple aja kok..

Lupis Singkong

Bahan : singkong,gula merah,klamud & daun pisang


Cara buat :
1. parut singkong, beri garam dikit lalu dibungkus daun pisang ,posisi daun terbalik, yg hijau didlm biar ijo warna singkongnya,
lalu disemat lidi kukus deh,
2. buat juruhnya (org jawa bilang ) gula merah plus air sedikit plus daun pandan.
3. keluarkan lupis, potong2 tabur klamud siram pakai juruh, slurrp...uenak tenan, sampai nambah.. apalagi pas masih hangat!



Tidak ada komentar: