Bihun Goreng....

Menu ini biasanya ada dihari minggu pagi..secara bikinnya praktis dan gak ribet yg pasti ..karna bahan2nya, sehari2 dah nangkring di dapur…. Pasti tuh, ABK ku gak sabaran nunggu..he..he..
Resepnya mudah aja..

RESEP BIHUN GORENG

Bahan:
250 gram bihun, seduh, tiriskan
3 butir telur ayam
100 gr udang kupas
2 sendok makan kecap manis
½ sendok merica
5 siung bawang putih
garam secukupnya
sawi hijau, tapi aku gak pake karna gak ada stok :)
penyedap rasa, jika suka
daun bawang 2 tangkai
sosis/ayam suwir/baso ikan..optional

Cara Membuat
campurkan bihun dengan kecap terlebih dahulu hingga merata.
haluskan merica & bawang putih & udang kupas lalu tumis
masukan daum bawang, sosis,telur, tambahkan garam & kecap bila perlu aduk rata, lalu masukan bihun dan masak hingga matang….